SERV

Criterios de adjudicación

Excelencia arquitectónica

SERV, el nuevo y popular local de comida y pickleball de Kansas City, se compone de 19 contenedores de transporte modificados fabricados por Falcon Structures. La construcción modular no es habitual en el sector de la alimentación y el ocio, por lo que se trata de un caso único. Siete contenedores se modificaron para convertirlos en cocinas totalmente funcionales, con ventanas de servicio correderas. Los interiores se adaptan a las necesidades de equipamiento y espacio de trabajo de una cocina comercial, pero dentro de los límites de un contenedor de un solo ancho. En dos contenedores de 40 pies se instalaron aseos para mujeres, hombres y familias. El contenedor del bar es un punto focal del parque, con una gran abertura de 16'x3' como ventana de servicio para el popular menú de bebidas del local. Encima del bar se apilaron dos contenedores vacíos para que sirvieran de gran pantalla de proyección al aire libre para fiestas deportivas. Un contenedor vacío de 40 pies se erige a la entrada del parque y sirve de punto de referencia en la zona urbana con su destacada señalización.

Innovación técnica y sostenibilidad

El equipamiento de los tejados se ocultó ingeniosamente con parapetos en la parte superior de los contenedores. Sin embargo, los parapetos no podían preinstalarse debido a las restricciones de altura impuestas al transporte desde la fábrica de Texas hasta el emplazamiento de Kansas. Falcon Structures colaboró con un ingeniero estructural en el diseño de la estructura de soporte a lo largo del perímetro de los tejados, que luego se preinstaló. Los postes se fabricaron y se enviaron sueltos con los orificios preperforados. El estudiado diseño modular aplicado fuera de la obra permitió a los instaladores terminar las estructuras de parapeto fácil y rápidamente. El proyecto SERV es intrínsecamente sostenible gracias al uso de contenedores reutilizados. Aunque los contenedores requirieron modificaciones sustanciales, se realizaron en un entorno de fabricación y no en una obra de construcción. Al optar por un proceso de fabricación experimentado y racionalizado, el proyecto SERV produjo menos residuos y generó una huella de carbono mucho menor.

Rentabilidad

Falcon presentó la oferta más asequible para el proyecto en comparación con varios competidores. Esto se debe en gran parte al uso de contenedores marítimos, que son una excelente opción de construcción modular. Otro factor de ahorro fue el entorno de fabricación de Falcon y su biblioteca de diseños. Los equipos de diseño e ingeniería adaptaron los planos existentes y probados para los baños, cocinas y almacenes de los contenedores, así como para la torre vertical de 12 metros. Las ofertas de construcción de otras empresas eran más caras porque tenían en cuenta los residuos adicionales, las ineficiencias y los costosos subcontratistas. El proceso de construcción, bien coordinado, ayudó a acelerar los plazos, ya de por sí retrasados, y permitió enviar los 19 contenedores a su ubicación final, a más de 700 millas de distancia, en tan solo 16 semanas.