La hospitalidad cambia las reglas del juego
Cómo ROXBOX revoluciona los espacios con contenedores
RetailBOX de 10' alimentado por energía solar en el Seattle Waterfront Park.
En un mundo en el que las experiencias de los clientes hacen o deshacen una marca, los espacios de hostelería están sometidos a más presión que nunca para destacar. Para las empresas del sector de la hostelería (cervecerías, cafeterías, pop-ups, etc.), la creación de un espacio memorable debe equilibrar rapidez, coste y creatividad.
En la intersección de estas demandas se encuentra ROXBOX Structures, líder en construcción modular con sede en Denver, cuyo innovador enfoque de la reutilización de contenedores de transporte está cambiando nuestra forma de concebir el diseño de hostelería. Desde bares con todos los servicios hasta cocinas de alto rendimiento, ROXBOX domina el arte de convertir simples contenedores de acero en espacios cautivadores que son a la vez funcionales e inolvidables.
"La hostelería es algo más que prestar un servicio: se trata de ofrecer una experiencia", afirma Anthony Halsch, Consejero Delegado de ROXBOX. "Y ahí es donde prosperan los contenedores. Nos permiten crear espacios únicos, eficientes y sostenibles."
El lienzo perfecto para la hostelería
Los contenedores marítimos se asocian a menudo con el uso industrial o las rutas marítimas mundiales, pero su diseño inherente (duradero, uniforme y transportable) los convierte en una base ideal para proyectos de hostelería. Ya están diseñados para soportar entornos difíciles, lo que se traduce en una integridad estructural sin igual. Y cuando se reimaginan a través de la lente creativa del equipo de diseño de ROXBOX, se convierten en espacios elegantes y modernos que cautivan e inspiran.
"Son el sueño de cualquier constructor", explica Halsch. "La estructura ya está ahí, así que podemos dedicar nuestro tiempo a personalizarlas y elevarlas. Ya sea cortando paredes de cristal o añadiendo terrazas en la azotea, podemos crear casi cualquier cosa que un cliente imagine."
Por ejemplo, uno de sus proyectos más destacados: un bar de servicio completo de dos plantas diseñado para una fábrica de cerveza. Con una cafetería y una cámara frigorífica totalmente operativas en la planta baja y una terraza al aire libre en la parte superior, la estructura se diseñó para crear una experiencia envolvente para el cliente. Los clientes podían disfrutar de sus bebidas mientras contemplaban unas vistas impresionantes, una experiencia que se convirtió rápidamente en la atracción principal de la cervecería.
"No era sólo un bar; se convirtió en el corazón del negocio", dice Halsch. "Eso es lo que pretendemos en cada proyecto: ir más allá de la funcionalidad y crear espacios que la gente recuerde".
Comparación entre los contenedores y la construcción modular tradicional
El sector de la construcción modular en general suele utilizar edificios modulares con estructura de acero por su flexibilidad y escalabilidad. Aunque ROXBOX se ha labrado un nicho en el que destacan los contenedores marítimos, reconoce que a veces un contenedor no es lo más adecuado para un proyecto.
"Las construcciones modulares con estructura de acero pueden ofrecer una mayor personalización en cuanto a tamaño y distribución", explica Halsch. "Para proyectos a gran escala o configuraciones únicas, pueden ser la mejor opción. Estamos orgullosos de ofrecer ambas soluciones, siempre pensando en lo mejor para el cliente."
Raging Waves Waterpark 20' BeerCAN Pro (servicio completo de bar en contenedor marítimo)
Coca-Cola BoomBOX (modelo ROXBOX Roadie Pro personalizado)
Dicho esto, los contenedores de transporte aportan claras ventajas a la hostelería. Su durabilidad y uniformidad simplifican el proceso de construcción, reduciendo mano de obra, materiales y tiempo. ¿Cuál es el resultado? Proyectos terminados más rápido y a menor coste.
"Con los contenedores podemos agilizar todo el proceso. Desde la fabricación en nuestro taller hasta la entrega in situ, la eficacia es inigualable", afirma Halsch. "Y como los contenedores son intrínsecamente portátiles, podemos instalarlos en casi cualquier sitio: zonas urbanas, festivales remotos o aparcamientos. Esa flexibilidad los hace increíblemente atractivos para los negocios de hostelería".
Detroit Holiday Market Retail Huts (Estructuras modulares de acero a medida)
Elevar la experiencia hostelera
La cartera de ROXBOX pone de relieve el potencial transformador del diseño basado en contenedores en la hostelería. Ya se trate de una cocina móvil para eventos fuera de la red o de una tienda pop-up que crea expectación en un nuevo mercado, sus proyectos demuestran constantemente cómo los contenedores pueden ofrecer resultados de gran impacto.
Uno de sus proyectos más notables fue una cocina comercial móvil capaz de cocinar grandes volúmenes para camiones de comida y festivales. Diseñada para funcionar como una estructura permanente, pero con la flexibilidad de poder trasladarse, la cocina se equipó con material profesional para competir con cualquier espacio tradicional.
"El cliente se quedó alucinado cuando se dio cuenta de que no tenía que renunciar a nada", dice Halsch. "Pudimos entregar un espacio que no solo satisfacía sus necesidades, sino que superaba sus expectativas".
Otro caso de éxito fue el de una cafetería con autoservicio para una cadena de cafeterías que estaba probando un nuevo mercado. El tamaño compacto del contenedor permitió al cliente operar en zonas de mucho tráfico con un espacio limitado, mientras que la marca personalizada y la estética moderna crearon una expectación que se tradujo en un interés inmediato por parte de los clientes.
ROXBOX también desempeñó un papel clave en la revitalización del paseo marítimo de Seattle al proporcionar estructuras móviles basadas en contenedores que funcionan con energía solar y se utilizan para espacios comerciales y de hostelería, mejorando el atractivo de la zona tanto para los lugareños como para los turistas. "Fue una oportunidad increíble para mostrar cómo los contenedores pueden transformar los espacios públicos", dice Halsch. "Nuestras soluciones modulares crearon entornos atractivos para comer y comprar, demostrando la versatilidad y el valor de estas estructuras en proyectos urbanos de alto perfil."
Estos proyectos subrayan el creciente atractivo de los contenedores en la hostelería: espacios compactos y versátiles que priorizan tanto la funcionalidad como el diseño.
Basse's Farms 20' BeerCAN Pro (Servicio completo de bar en contenedor marítimo)
Por qué los contenedores seguirán marcando el futuro del diseño hostelero
El sector de la hostelería está en constante cambio, marcado por las tendencias en el comportamiento de los clientes y la realidad económica. Los contenedores marítimos, con su versatilidad y eficiencia, están en una posición única para satisfacer estas demandas cambiantes.
Para las empresas, las ventajas son evidentes: finalización más rápida de los proyectos, reducción de costes y prácticas de construcción sostenibles acordes con los valores modernos. Para los clientes, los resultados son igualmente convincentes: espacios atrevidos y dinámicos que resultan tan innovadores como las experiencias que ofrecen.
De cara al futuro, Halsch ve un potencial aún mayor para la construcción basada en contenedores. "Sólo estamos arañando la superficie de lo que es posible", afirma. "A medida que las empresas sigan pensando en sus espacios de forma creativa, los contenedores desempeñarán un papel aún más importante. No son sólo una tendencia: son una solución".
Para los profesionales del sector de la construcción modular, ROXBOX ofrece un modelo de cómo replantearse las posibilidades del diseño de hostelería. Combinando la precisión de la ingeniería con la visión creativa, han creado un modelo que ofrece belleza y funcionalidad.
Ir al encuentro del cliente
La filosofía de ROXBOX, centrada en el cliente, es tan esencial para su éxito como los propios contenedores. Cada proyecto comienza con una inmersión profunda en los objetivos, la visión y las limitaciones del cliente, garantizando que cada solución sea tan única como la historia que pretende contar.
"No se trata de darles una solución estándar", dice Halsch. Se trata de preguntarse: "¿Cuál es la experiencia que quiere crear? ¿Cuál es la historia que quieres contar? Luego diseñamos un espacio que dé vida a esa visión".
Este enfoque de colaboración permite a ROXBOX adaptar cada detalle, desde la colocación de una ventana hasta la integración de equipos de alta eficiencia. Los clientes no solo reciben un producto que satisface sus necesidades, sino también un socio de confianza comprometido con su éxito.
Y aunque el ahorro de tiempo y dinero sigue siendo un argumento de venta importante, Halsch cree que el valor que aporta ROXBOX va más allá. "Se trata de crear algo que no sea sólo funcional, sino significativo", afirma. "Estos contenedores tienen una historia que contar: en su día formaron parte del comercio mundial y ahora se transforman en espacios donde la gente se reúne, conecta y celebra".
HELIOS Solarator™ 20' Walk-In Cooler (Frigorífico industrial alimentado por energía solar)
HELIOS Solarator™ Fold-Out 60 kW+ (Generador renovable)
Mirando al futuro: Construir el futuro
ROXBOX no sólo se centra en el presente, sino que mira constantemente hacia el futuro. Este enfoque previsor se refleja en la reciente decisión de la empresa de cambiar su nombre por el de ROXBOX Structures, que refleja mejor su experiencia más allá de los contenedores.
"Nuestro objetivo es seguir ampliando los límites de la construcción modular, explorando nuevas formas de servir a sectores como el de la hostelería sin dejar de ser fieles a nuestras raíces", explica Halsch. "Empezamos con contenedores, pero ahora nuestra experiencia se extiende a todo tipo de soluciones modulares. Cambiar el nombre de la empresa refleja esa evolución y nuestro compromiso de mantenernos a la vanguardia de la innovación."
Gracias a su dedicación a la creación de espacios únicos, eficientes y sostenibles, ROXBOX Structures está preparada para liderar la reimaginación de las posibilidades de la hostelería y otros sectores. "Estamos entusiasmados con el futuro", afirma Halsch. "Los contenedores siempre formarán parte de nuestra historia, pero a medida que crecemos, también lo hace nuestra capacidad para transformar espacios e inspirar nuevas ideas. El futuro es modular, y estamos listos para construirlo".
Sobre el autor: John McMullen, PCM, es el director de marketing del Modular Building Institute. Puede ponerse en contacto con él directamente en mcmullen@modular.org o en LinkedIn.
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